live & lounge vio（ビオ）へ行ってきました♪

先週 新栄のクラブMagoに併設されている「ライブ＆ラウンジ ビオ」へ行ってきました。平日・日曜は夜７時～朝の３時まで。金曜・土曜は夜８時～朝５時までやってる夜型のお店。 禁煙で、玄米と野菜を中心とするマクロビ料理を提供してくれるお店です (火曜定休)。

サカエ経済新聞に去年オープンの記事が載ってから、行こうと思ってて忘れていたのですが。週末ベジ友と行ってきました

場所はコチラ。

新栄の雲竜フレックスビル西館B２F。飛騨家具正面入口の右側(外)にあるエレベーター、または階段で地下２階まで降ります。

毎月第２・第４土曜日を中心にCULLBに変身する日があるみたいですが。この日は普通に食事目当てにいったので、音楽だけが静かにかかっていました

頼んだ料理は２人分～。左から、おからとじゃがいも＆さといもの 手作りコロッケwith 自家製ケチャップ￥700　(おからがいっぱいなのでフライなのにとってもあっさり)　V・I・O・野菜サンド￥700 (日替りのベジタブル・サンドイッチ)野菜のフリット￥700 (旬な野菜達を中心に天婦羅風に揚げたもの )季節のやさいのトマトソースパスタ ￥800 (旬の野菜をふんだんに使ったトマトソース )

サンドはコロッケサンドと、日替わり野菜サンドの２種類あって。コロッケは最初のコロッケと同じということで日替わりサンドにしました。この日は、え～と…ひじきとかサラダ系。コロッケも美味しいけど 野菜サンドの、パンが凄く美味しい…　野菜のフリットは、玉葱と、パプリカと、里芋と、エリンギでしたトマトソースパスタは、酸味が利いてて美味しかったです…

お店が奥まった地下にある為か(その日イベントが無かったからか) ズン♪ズン♪とした重低音は聞こえつつも、お客さんの姿はなく。ミラーボールが回って壁に投影された山脈の映像には鳥が飛んで 何だか貸切状態でした ワーイ。

ここ、今まで行った菜食店の中で一番広くて…演奏場所もあるし∑(=ﾟωﾟ=;)とてもいいと思います (ベジ会 推薦～)

店内で流れていた日本人サルサバンドORQUESTA DE LA LUZ「オルケスタ・デ・ラ・ルス」が気に入って(お店の人に聞いてメモった)、後日その時かかっていたアルバムを買ってきちゃいました。

ベスト版がサンシャイン栄のツタヤにあったのですが、私はベスト版よりこのカバーアルバムの方が気に入りました。 

健康を気にする菜食の人が行けるお店なのだから、もう少し早めに夕飯食べれる 時間設定だといいのにな～…と思いましたが。(意見送っておこう)

でも雰囲気もいいし料理も美味しいのでまた行きたいと思います。(踊ってもイイネ～)

是非お勧めです。