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2008年12月28日 (日)

当選しました☆(ソースが)

Photo 今年夏広島に行った時、手に取った観光パンフのアンケートを記入して現地で出しておいたら、先週「ご当選おめでとうございます」とソース3本が届きました

ちなみに i ひろしま っていう観光パンフだったんですけど(一応宣伝しておいてあげよう

普通のお好みソースと、辛いお好みソースと、焼きそばソース。野菜と果物が主で肉エキスは入ってませんでした 良かった

そういえば街頭でかむかむレモンの試供品を渡されたら、牛エキスが入ってて人にあげました。わ~んレモンと牛をくっつけるな~

Dsc02927熱を加えると食品酵素が壊れるのでなるべく野菜は生。焼きそばは精製してある白い麺ではなくて、蕎麦を使ってまさに 焼き蕎麦。でも焼かないので、茹で蕎麦(茹でた後で焼いても良かったんだけど、面倒くさ…)

繊細な薄味の蕎麦に対して、ちょっと酸味が強すぎるたかなソースは 次はお好み焼き焼こうと思いま~すつなぎは卵ではなくトロロです

仕事納めの日、職場の冷蔵庫を空にしてコンセント抜いてきました(笑)来年は夏だけ…使うかな。他にも空気清浄機やら色々独断で抜きまくってきました 省エネ省エネ~

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コメント

ソース、肉エキス入ってなくて良かったですねぇ。
お好み焼きのつなぎにとろろって参考になりました。

投稿: hayari | 2008年12月28日 (日) 22時55分

お恥ずかしい。
お好み焼き結構作りますよキャベツだらけで淡泊な味ですが。
ホットケーキも、卵なしで豆乳で作ります。
ああ!何か簡単なモノばかり書いてる…

投稿: Natsumi | 2008年12月28日 (日) 23時17分

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