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2008年6月24日 (火)

健福へ行ってきました

Photo 名古屋で唯一、ベジ中華が食べれる店 大須にある台湾素食料理 健福(チェンフー)へ、元上司のKさんと行ってきました

ここに行くのは5回目 大須301ビル3F大須中華街の中にありますPhoto_2

肉・魚・卵などを一切使わず、野菜・大豆肉・大豆タンパク・大豆ミート・グルテン・ゆば・自家製おからこんにゃく等の自然食品を素材とし普通の中華と同等の…いえそれ以上の美味しさを提供してくれる正統派ベジ中華のお店です

年配の男性も食後「肉じゃなかったのか」と仰天し肉食の男性に「あの料理の味があったら、肉をヤメられる」と言わしめた完璧なもどきっぷりです(日本語変だな)

ベジタリアンになった直後は「スガキヤのラーメンと、餃子は別」とかほざいてましたが、だんだんヴィーガンになりもう冗談でも肉なんて 食べたくなくなり。餃子は手作りしない限り、外では食べれなくなったので、ここに来るといつも春巻か餃子を頼んでましたが。(かつ椎茸ラーメン(みたいな名前)を2度ほど注文) 以前フミちゃんが食べてたチャーハンも美味しそうだったしな~と思っていたところ、新たなセットが出来ていました。

Photo_3 Photo_4

五目そばセット 890円、安っ

しかも食べたい物テンコ盛りってことでこれにしました

しこしこの麺に、スープがまた美味しくて…スープを飲むレンゲも止まりませんでした。 食べてるこの時空間をエンドレスに楽しみたかったです 

チャーハンも餃子も絶品でした ご馳走様で~す

ここを切り盛りしているのは外国人の方。奥には丸テーブルの個室が1つあります(他の座席はファミレスな感じ) カウンターではソイ・ミート等の販売もしています。(東京・京都・名古屋のヴィーガンレストランガイド 500円で売ってました)Photo_5 Photo_6

何気にここはメニューが多くて(デザートも色々)なかなか全部制覇できません今度酢豚(勿論、もどき)にも手を出してみようかな

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コメント

健福美味しいよね~。記事みたらまた行きたくなってきたよ。酢豚美味しかったよ。
本格的な味で夜でも昼でもリーズナブルでいいよね~。
内装も本格的だし。
貴重なお店だから無くならないようにたまに行かなきゃだね

投稿: mai | 2008年6月24日 (火) 15時14分

 あれmaiちゃんが
 うんリーズナブルだよね^^

 私が行く度にちゃんとあって欲しいので、大プッシュですまたすぐ食べにいきたいよ

投稿: Natsumi | 2008年6月24日 (火) 15時40分

おー!
私も改めていきたいなー。
一度しか行ったことないんだよね。
その時は野菜のカシューナッツの炒め物みたいなの食べたよ。

投稿: Risa | 2008年6月24日 (火) 23時58分

 是非是非~バンバン行って下さい。
 久しぶりに大須行くとやっぱり楽しいしね。
 野菜のカシューナッツ炒め?それも美味しそうね
8月2日(土)3日(日)と大須夏まつりだよ何やるかイマイチ知らないけど

投稿: Natsumi | 2008年6月26日 (木) 13時04分

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